Dieta significa "stile di vita" e uno stile di vita sano può migliorare il benessere delle persone e la salute. Il mio obiettivo è di trovare una nuova armonia con il cibo: Creare un piano alimentare che possa essere seguito senza forzature, acquisendo un nuovo stile di vita ed un benessere completo, permettendo di sentirsi meglio con il proprio corpo. Partecipo costantemente a corsi di formazione per studiare la dieta più efficace e per essere sempre aggiornata sulle nuove ricerche in ambito di nutrizione. Sono specializzata in diete per le condizioni fisiologiche e patologiche.  Insegno l'alimentazione non solo come Nutrizionista, ma anche come Divulgatrice Scientifica attraverso i miei libri, conferenze ed attività didattiche in Istituti Scolastici e in festival scientifici su territorio nazionale.

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