23. gennaio 2016

Buongiorno a tutti! Qualche giorno fa una amica mi ha regalato un pacchetto di Bacche di Goji, ma in realtà non amo molto mangiare la frutta essicata e quindi ho deciso di sfruttare questo fantastico frutto per fare un dolcetto salutare, da usare come colazione o spuntino durante la giornata. Questi frutti rossi sono apprezzati per le loro qualità terapeutiche e nutritive. Infatti le bacche di Goji sono ricche di vitamine, sali minerali e aminoacidi. Queste bacche hanno notevoli proprietà...

16. gennaio 2016

Buongiorno! questa mattina mi andava di fare colazione con qualcosa di diverso dal solito, ma senza appesantire la dieta, ho pensato quindi a una gustosa torta, sfruttando ciò che la natura ci mette a disposizione in questo periodo: la zucca! La zucca oltre ad abbinarsi bene con il dolce, ha importanti proprietà benefiche per la nostra salute e proprietà antiossidanti. E per rendere il tutto più sfizioso, ho deciso di aggiunto qualche goccia di cioccolato fondente, che ha poche calorie, ma...